5 alimenti che possono purificare le arterie e migliorare la circolazione sanguigna

Aspetti di riprendere fiato mentre sali le scale? Ti senti spesso stanco e irritabile? I tuoi problemi digestivi non se ne vanno? Spesso tendiamo a trascurare il nostro benessere e non riusciamo a comprendere i segnali che indicano una cattiva salute cardiovascolare. Sebbene ormai sappiamo tutti quanto sia importante mantenere una dieta sana e uno stile di vita attivo, trascuriamo un fatto importante: i depositi sulle nostre arterie si formano nel tempo. Ciò significa che anni di cibo e abitudini di vita inadeguate hanno già causato danni. I depositi di placca induriti sulle arterie, o ciò che chiamiamo aterosclerosi, aumentano direttamente il rischio di ipertensione, infarto e ictus.

Una durata relativamente breve o più recente di sane abitudini potrebbe non avere l’impatto che pensiamo. Tuttavia, cambiamenti alimentari costanti (seppur moderati) possono non solo prevenire, ma anche invertire il danno alle arterie. I medici spesso forniscono restrizioni dettagliate ai pazienti, ma non comprendono il segreto della natura per migliorare la nostra salute cardiovascolare con questi “supercibi”.

Continua a leggere per scoprire i 5 migliori alimenti rivoluzionari che hanno il potenziale per pulire le tue arterie.

AVENA

È stato scoperto che l’avena contiene abbondanti quantità di beta-glucano, una fibra solubile nota per ridurre l’LDL (colesterolo cattivo). Uno studio ha dimostrato che consumare regolarmente avena può ridurre in media il colesterolo totale del 5% e l’LDL del 7%. L’avena è nota per altri benefici, come il controllo dei livelli di zucchero nel sangue e il mantenimento della salute digestiva. Molti nutrizionisti suggeriscono di includere fiocchi d’avena interi al posto dell’avena tagliata a pezzi per sfruttare al massimo i benefici di questo meraviglioso alimento.

MORINGA

Comunemente nota come “drumstick”, la Moringa è ricca di antiossidanti e composti bioattivi che favoriscono direttamente la salute cardiovascolare. Contiene un antiossidante, la quercetina, che migliora l’elasticità dei vasi sanguigni, contribuendo così a regolare la pressione sanguigna. La Moringa può essere consumata in polvere come aggiunta al tè del mattino o come contorno di verdure. Il consumo quotidiano di Moringa aiuta a ridurre al minimo lo stress ossidativo e a promuovere il colesterolo buono (HDL) nelle arterie.

NOCI

Le noci sono sempre state raccomandate dagli anziani in molte famiglie. Mangiare tre o quattro noci al giorno è associato a livelli più bassi di colesterolo LDL, pressione sanguigna e infiammazione. Le noci sono ricche di acido alfa-linolenico, un acido grasso omega-3 che favorisce la salute del cuore.

Fieno greco

Il methi è un’erba che non solo insaporisce i cibi, ma ne arricchisce anche le proprietà. Diversi studi hanno dimostrato che il consumo regolare di methi ha effetti positivi sul profilo lipidico. Le foglie di methi possono essere consumate come pietanza, mentre i semi di methi possono essere lasciati in ammollo in acqua per tutta la notte, per essere consumati come bevanda la mattina successiva a stomaco vuoto.

FOGLIE DI CURRY

Quasi ogni casa ha questa pianta o almeno nelle sue vicinanze, eppure tendiamo a trascurarne i benefici nutrizionali. Queste foglie non sono solo ricche di fibre, ma i suoi antiossidanti riducono anche l’ossidazione del colesterolo. Un composto chiamato kaempferolo presente nelle foglie di curry può abbassare i livelli di colesterolo e rallentare nel tempo la formazione di placca nelle arterie. Le foglie di curry aggiungono un sapore delizioso ai piatti e possono anche essere utilizzate sotto forma di chutney, guarnizioni o zuppe.

Una dieta sana, insieme a uno stile di vita attivo, aiuta a migliorare la circolazione sanguigna e l’assorbimento dei nutrienti chiave nel flusso sanguigno. Inoltre, un’adeguata idratazione, il sonno e l’attività fisica sono noti per favorire la salute cardiovascolare.

Un eccesso di peso corporeo, soprattutto nella zona addominale, aumenta direttamente il rischio di ipertensione e diabete di tipo II. Tutte queste condizioni influiscono ulteriormente sul cuore. Svolgere regolarmente attività fisica, come l’allenamento di forza o qualcosa di semplice come camminare, aiuta a mantenere il peso corporeo, la pressione sanguigna, i livelli di zucchero nel sangue e i livelli desiderati di colesterolo. Riducendo anche solo del 5-10% il peso corporeo, è possibile migliorare la resistenza all’insulina e la salute del cuore. Inoltre, gestire o gestire meglio lo stress ha dimostrato di apportare enormi benefici alla salute generale e all’agilità. Ricordate, la costanza è la chiave.

Autore

  • Dr. med. Markus von der Groeben is a Swiss surgeon specializing in bariatric and visceral surgery and a leading voice in modern obesity treatment. Alongside his clinical work, he is an active health and food blogger, writing about nutrition, sustainable eating habits, and daily lifestyle practices that support long-term health and quality of life.

    He has served as Head Physician of Surgery and Director of the Obesity Center at Muri Hospital (Aargau) since 2018. The center is recognized as one of Switzerland’s reference institutions for obesity treatment, combining advanced surgical care with long-term lifestyle support.

    Medical expertise and leadership

    Dr. von der Groeben’s surgical career began at the cantonal hospitals of Baden and Limmattal, where he progressed into senior physician roles. He later served as Senior Consultant for Visceral Surgery at the University Hospital Basel and as Head of Visceral Surgery at Cantonal Hospital Baselland, where he also directed the Obesity Center. His work spans abdominal, trauma, bariatric, and minimally invasive surgery, with a strong emphasis on interdisciplinary care.

    He is affiliated with FMH, the Swiss Society of Surgery, and the German Society for General and Visceral Surgery, and remains actively involved in surgical education as an instructor in laparoscopic surgery and lecturer for medical students.

    Focus on food, habits, and long-term health

    Beyond the operating room, Dr. von der Groeben dedicates his writing and digital outreach to practical, science-based guidance on food choices and everyday habits that influence metabolic health, weight regulation, and longevity. His content explores how small, consistent changes—such as meal structure, ingredient quality, movement, and sleep routines—can significantly improve health outcomes over time.

    At the Muri Obesity Center, this philosophy translates into a holistic treatment model that integrates nutritional counseling, physiotherapy, behavioral change, and surgical options such as gastric bypass and sleeve gastrectomy. The goal is not only weight loss, but lasting lifestyle transformation.

    Innovation and digital health

    Dr. von der Groeben is also an entrepreneur and digital health innovator. He is the founder of ClinicAdvisor von der Groeben, focused on optimizing clinical workflows, and the developer of Agrundo, an obesity-management app designed to support patients before and after bariatric surgery. He additionally serves on the advisory board of heyPatient, contributing to the development of patient-centered digital care pathways.

    Online presence

    Through his social media platforms, Dr. von der Groeben shares insights on healthy foods, obesity prevention, surgical education, and daily habits for a longer, healthier life, making complex medical topics accessible to a wider audience.

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